今日は午前中2時間は和菓子ワークショップ。
練り切り2種 青楓と鬼灯。
ういろう一種 風鈴。
を作りました。
梅ゼリーは私が作ったのをお土産に😊
久しぶりに大量にお菓子を作るので、
前夜計量時には不安でしたが、、
みんなかわいく作れたし、
みなさん楽しそうだったのでよかったデス。
練り切りもういろうも生地は私が作ってます。
みんなは色付けと成形のみなので、
味は大丈夫なはずです😊
午後は葉蓋と四カ伝のお稽古を。
ちょっとハードな一日でした。
今回来られなかったお弟子さんもいるので、
また、10月位に開催しようかと思います。