先週土曜日に炉開きしました。
前日まで箱根旅行などに行っていたので、バタバタしてしまいましたが、無事に💧
毎日毎日粟ぜんざい屋さんになっています(笑)。
西日本は丸餅のお汁粉だそうですが、
東日本は雑穀米の粟でぜんざいを作るそうです^_^
社中向け点前動画で炉の初炭手前も撮影できたし。
今期は2年目の方には炭手前と炉の濃茶をマスターしていただきたいと思ってます💧
後半は亥の子餅屋さんになる予定です。