本日はUCCコーヒーアカデミー プロフェッショナルコース 振替の日。エスプレッソマシーンでカプチーノやアレンジコーヒーを学びました。
10杯も作ったけど、全然うまく出来ず、お腹はタプタプです。
（写真は先生が作った見本）
明日は自宅稽古なので、足りなくなった干菓子を調達しに、神保町のささまへ。
そして もう、週末は自宅稽古のコマがいっぱいなので…
募集を一旦中止する事にしました。
弟子のみなさんが上達したら、稽古時間に少し余裕ができると思うので、そしたら募集再開したいと思います^_^
