お弟子さんのTHE
MATCHA TOKYO(原宿にお店があります) の社長さんから、
抹茶コーヒーラテのレシピについて相談が(^_^;)
飲んだことないけど、自宅で作って見ました。
優しめ味のコロンビアあたりが無難だと思うんだけど、
酸味が必要ならブラジルかモカを合わせるのがいいかな?
自宅では夫のハワイ土産のコナ100%のコーヒーで、コ
正直、コーヒーとマッチャを組み合わせるのが、美味しい
不味くはないけど…
わかりません(^_^;) 海外ではこのミドリ色が日本ぽくてよいのかもしれませんね。