初出稽古に原宿のお店へ😃
学校の部活には、指導に行ってますが、
お店に出稽古しに行くのは初めてでした。
原宿の明治通りから一本キディランド側に入った路地に
「THE MATCHA TOKYO」という、
オーガニック100%の抹茶のお店ができます😃
物販とカフェのお店です。
私のところにお稽古に来てる方♂が、
社長さんなので、ご依頼頂き出動^_^
昨日今日はアルバイトのお嬢さんたち8人に
すごいダイジェスト版の抹茶の点て方を指導しにいきました。
大勢に一気に教えるのは、
学校茶道で慣れててよかった^_^
カウンターに立ち、片口に点てるというオペレーションなので、かなりダイジェスト版ですが、
キメるところだけ決めて、指導しました。
みなさんけっこう覚えがよくて、よかった。
プレオープンは来週かな?
オーガニックのお抹茶はとても爽やかで美味しいです。
また、オープンしたらお知らせしますね^_^
うちの弟子の店をどうぞよろしく〜〜^_^
かなり開店準備がバタバタしてる様ですが、
センセはお祈りと時々ヘルプ✨しますよー。